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Doces e Sobremesas

Croquete de arroz doce com chocolate

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Receita
Categoria
Doces e Sobremesas
Tempo de preparação
Demorado
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com a família
Nº de pessoas

Ingredientes

    Q.b. de Gallo Azeite

  • 200g de arroz
  • 750ml de leite
  • 100g de açúcar
  • 125ml de água
  • 2 paus de canela
  • 100ml de leite condensado
  • Q.b. de farinha
  • 200g de bolachas
  • 2 ovos batidos
  • Q.b. de açúcar e canela
  • 100g de chocolate preto

Produtos utilizados

Modo de preparação

1

Num tacho misture o leite com a água e o açúcar e o arroz.

2

Junte os paus de canela, tape e deixe ferver em lume brando durante 25 minutos.

3

Junte o leite condensado e deixe ferver por mais 10 minutos. Deixe arrefecer.

4

Coloque farinha, as bolachas maria trituradas e os ovos batidos em três taças diferentes.

5

Faça bolas com a mistura de arroz, passe primeiro pela farinha, depois pelo ovo e por fim pela bolacha maria.

6

Frite as bolinhas em Gallo Azeite bem quente e passe por açúcar e canela.

7

Derreta o chocolate no microondas e sirva com as bolinhas de arroz doce.

Produtos utilizados