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Entrantes y Tapas

Huevos revueltos con tomate

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Categoría
Entrantes y Tapas
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Número de personas

Ingredientes

1

Parta los huevos y coloquelos dentro de una taza, batir en conjunto con la sal.

2

Corte los tomate en cuartos, y despues en pedazos mas pequeños

3

Caliente un wok con el aceite, y saltee el tomate juntamente con el azucar.

4

Enseguida, junte los huevos y, con el fuego bie fuerte deje cocinar, moviendo siempre durante aproximadamente 40 segundos.

5

Retire del fuego y junte el cebollín cortado en pedazos.

6

Sirva de inmediato.

Consejos del Chef

Para un mejor sabor y textura, sirva los huevos a termino medio.

Productos utilizados