Catégorie
Salades
Temps de préparation
Moyen
Difficulté
Facile
Coût
Économique
Pour profiter
En famille
Nombre de personnes
4 personnes
Ingrédients
0,5dl de Vinaigre Balsamique de Modène
1dl d'huile d'olive Gallo Classique
- 100g de feta
- 50g d'aubergines
- 100g de patates douces
- 50g d'oignons rouges
- 50g de poivrons verts
- 50g de poivrons rouges
- Du sel à votre convenance
- Du romarin à votre convenance
Méthode de préparation
1
Faire préchauffer le four à 200°.
2
Couper les légumes.
3
Éplucher les patates douces et les couper en tranches.
4
Assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel, du romarin et du vinaigre.
5
Faire cuire pendant 20 minutes.
6
Avant de servir, couper le fromage en lamelles sur les légumes et arroser avec un peu plus de Vinaigre Basalmique Gallo.
