Categoria
MassasIntolerância
Sem Lactose, Com GlútenTempo de preparação
RápidoDificuldade
FácilCusto
''Para desfrutar
A sósNº de pessoas
Ingredientes
- 300gr de noodles de ovo
- 50gr de cebolo
- 150gr de cogumelos frescos
- 5gr de açúcar
- 80ml de molho de soja
- Malagueta (1 un.)
30ml de Gallo Azeite Virgem Extra Clássico
Comece por laminar os cogumelos e a malagueta.
Num wok bem quente, deite o azeite e salteie os cogumelos, juntamente com a malagueta.
Junte o cebolo cortado em pedaços pequenos e deixar cozinhar por 3 minutos.
Adicione os noodles previamente cozidos e envolva tudo muito bem.
Tempere com o molho de soja e o açúcar.
Sirva de imediato. Bom apetite!
Dicas do Chef
Os noodles devem cozer al dente, pois o importante é acabarem de cozer juntamente com o molho de soja e todos os sucos presentes no wok.