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Massas

Linguini com camarão e rúcula

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Receita
Categoria
Massas
Intolerância
Com Glúten, Sem Lactose
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Médio
Custo
''
Para desfrutar
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Nº de pessoas
4 pessoas

Ingredientes

Piri-piri Gallo Original

  • 500g de miolo de camarão
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 malagueta picada
  • 1 embalagem de linguini
  • 150g de tomate cereja em metades
  • 1 embalagem de rúcula
  • Q.b. de raspa de limão
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de sal
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Modo de preparação

1

Coloque um tacho com água ao lume. Quando estiver a ferver tempere com sal e junte a massa, misture de forma a soltar-se e deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem.

2

Enquanto isso tempere o camarão com sal.

3

Aqueça azeite numa frigideira, junte o alho e a malagueta picados e deixe cozinhar por 1 minuto.

4

Com o lume bem quente, adicione os camarões e cozinhe até que fiquem dourados.

5

Adicione o tomate, envolva e junte a massa escorrida, em seguida a rúcula, a raspa de limão e finalize com o piri-piri.

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