Categoria
Entradas e PetiscosIntolerância
Sem Glúten, Com Lactose
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
Médio
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
Ingredientes
- 500g de meloa
- 250g de meloa de Cantaloupe
- 250g de mini mozzarellas
- 200g de presunto
- Q.b. de manjericão
- Q.b. de pimenta preta
- Q.b. de flor de sal
- Q.b. de espetos de madeira médios
Q.b. de Gallo Vinagre Balsâmico de Modena
Q.b. de Gallo Azeite Virgem Extra Reserva
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Modo de preparação
1
Faça bolas dos dois tipos de meloa.
2
Em seguida coloque alternadamente, meloa, mozzarellas, presunto e manjericão num espeto de madeira.
3
Coloque numa travessa, tempere com pimenta, flor de sal.
4
Regue com Gallo Azeite Virgem Extra Reserva e finalize com o Gallo Vinagre Balsâmico de Modena.
5
Sirva de imediato.
