Categoria
Entradas e Petiscos
Tempo de preparo
Rápido
Dificuldade
Médio
Custo
Econômico
Para desfrutar
Com amigos
Nº de pessoas
4 pessoas
Ingredientes
1dl de Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Clássico
- 400g de carne de porco picada
- 300g de courgette fatiada
- 200g de molho de tomate
- 2dl de caldo de legumes
- Creme de queijo, a gosto
Modo de preparo
1
Corte a courgette em fatias longas e grossas. Ferva em caldo de legumes. Deixe resfriar.
2
Cozinhe a carne de porco, adicionando um pouco de molho de tomate.
3
Em cada tira de courgette espalhe creme de queijo, e sobre essa, uma porção de carne.
4
Enrole, repetindo essa operação.
5
Esquente um pouco de Gallo Azeite de Oliva Extra Virgem Clássico e o molho de tomate e sirva em volta da courgette.
