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Saladas

Salada de grão com bacalhau

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Receita
Categoria
Saladas
Intolerância
Com Lactose, Sem Glúten
Tempo de preparação
Rápido
Dificuldade
Fácil
Custo
''
Para desfrutar
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Nº de pessoas
2 pessoas

Ingredientes

1 lata de Bacalhau em azeite Virgem Extra com alho e aroma de alho

Q.b. de Vinagre Gallo de Vinho Branco Chardonnay

  • 2 ovos
  • 0,5 cebola roxa
  • 200g de pimentos assados
  • 1 frasco de grão
  • 200g de tomate cereja
  • 40g de agrião
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de sal
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Modo de preparação

1

Coza os ovos em água e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Escorra, coloque em água fria e reserve.

2

Numa taça coloque o grão escorrido, a cebola em fatias, o tomate em metades, e o agrião em folhas.

3

Adicione o bacalhau e regue com o restante azeite da lata.

4

Tempere com sal, pimenta e vinagre, envolva.

5

Antes de servir adicione os ovos cozidos e descascados cortados em quartos.