Categoria
MassasIntolerância
Com Lactose, Com Glúten
Tempo de preparação
Médio
Dificuldade
Fácil
Custo
''
Para desfrutar
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Nº de pessoas
4 pessoas
Ingredientes
2 colheres de sopa de Azeite Gallo Reserva
2 latas Gallo de Posta de Atum em azeite Virgem Extra
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 300ml de tomate triturado
- 1 embalagem de macarrão
- Azeitonas verdes às rodelas
- Q.b. de salsa picada
- Q.b. de sal e pimenta
- Q.b. de queijo parmesão
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Modo de preparação
1
Numa frigideira alta, refogue a cebola e o alho em azeite durante cerca de 3 minutos em lume brando.
2
Junte o tomate triturado, envolva e em seguida junte as alcaparras, as azeitonas e o atum, envolva.
3
Tempere com sal, pimenta e adicione a salsa picada. Deixe cozinhar por 5 minutos em lume brando.
4
Coza a massa conforme as instruções da embalagem num tacho com água temperada com sal.
5
Escorra a massa e envolva no molho de atum e tomate. Sirva com mais salsa picada, lascas de queijo parmesão e pimenta.
