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PeixeIntolerância
Com Glúten, Sem LactoseTempo de preparação
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Ingredientes
Q.b. de Azeite Gallo Reserva
1 lata Gallo de Sardinhas em azeite Virgem Extra e Tomate
- 1 pimento amarelo
- 1 pimento vermelho
- 1 dente de alho picado
- 2 fatias de pão
- 1 tomate maduro picado
- 1 chalota pequena
- Q.b. de sal e pimenta
- Q.b. de coentros
Modo de preparação
Corte os pimentos em fatias, retire as sementes e coloque num tabuleiro de forno. Polvilhe com o alho, sal e pimenta e finalize com azeite.
Leve ao forno a 190ºC por 15 minutos.
Abra a lata de sardinhas e verta o liquido por cima das fatias de pão torrado.
Coloque por cima o tomate, os pimentos e a chalota picada. Tempere com mais um pouco de sal.
Finalize com folhas de coentros e as sardinhas.